Si on peut décorer sa maison, pourquoi ne pas décorer aussi ses propres gâteaux ? La tendance actuelle est en effet à la décoration et à la cuisine créative. Marre de manger toujours la même chose ? Marre de voir toujours les mêmes recettes ? alors optez pour la déco culinaire.
Ces dernières années, la cuisine est revenue sur le devant de la scène que ce soit grâce à la crise ou encore aux émissions culinaires de plus en plus nombreuses. La décoration de gâteaux est très simple à réaliser et seule l’inspiration pourrait faire défaut.
Le principe est extrêmement simple : on fait une base de gâteaux et on y ajoute tous les éléments de décoration possible selon son imagination. Les ingrédients en vogue sont la pâte à sucre qui permet de réaliser des gâteaux de mariage et des pièces montées, le mascarpone qui servira de base aux cake pops et tous les petits ingrédients de décoration : sucre glace, chocolats de toutes les couleurs, sucré pétillant, chocolat de couverture, colorants alimentaires, feutres alimentaires, mini-sucres, glaçages…
Profitez également des moules à gâteaux de toutes les formes qui épateront vos amis et que vos enfants adoreront.
